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香喷喷,滑溜溜,入口即化,美味的汤汁可以拌饭也非常不错,非常好吃喔~
用料
芋头(芋艿) | 数个 |
葱 | 几根 |
盐 | 适量 |
酱油(生抽) | 适量 |
糖 | 适量 |
油 | 少许 |
味精 | 少许 |
葱油芋头(芋艿)的做法
1.首先将芋头削皮,清洗干净。
2.然后将芋头,放入高压锅,加入适量的水,蒸煮30分钟左右
3.将芋头和少许汤水盛出入盘子里
4.配制调料:将适量的生抽,盐,糖,味精,一起搅拌均匀,倒入芋头盘子里
5.将葱切成小段,撒在芋头上
6.锅里放油,烧热,然后淋到芋头上,完毕