懒人版超简单鲜肉月饼做法 步骤 图解
一直喜欢鲜肉月饼,但是酥皮神马的,做起来真心麻烦(。-_-。)直到我受资深肉包子启发,搞出来这个方子(≧∇≦)进烤箱前只要半个小时哦!临时想搞一个来吃也没问题哦!感谢包子君o(^_^)o用料思念飞饼3片肉末120克辣味金针菇两小包盐若...[查看更多]
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美味的懒人版绿豆冰棒做法,大厨教你技巧11-26T
棉花糖版的蔓越莓牛轧糖 (1)做法 步骤 图解05-23T
芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙好吃的烹饪方法 芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的地道做法和步骤01-13T
美味的酸奶机发海参做法,大厨教你技巧06-28
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美味的裙带菜芋艿丸子汤做法,大厨教你技巧
12-12用料鸡胸肉裙带菜芋艿生抽料酒盐香油白胡椒粉生姜裙带菜芋艿丸子汤的做法裙带菜泡发洗净,芋艿去皮蒸熟切块鸡肉剁碎放入碗里,调入盐、白胡椒粉、生抽、料酒和香油,分次加入少量清水往一个方向搅打均匀成稠状备用锅里烧开...
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「秋食芋艿」之红楼梦的蒸芋头(不怕手痒的芋头)做法 步骤 图解
09-18看《红楼梦》时候看到第50回里,李纨蒸了大芋头,莫名就馋了。秋冬季节的芋头最好吃了,特别香,但是处理芋头容易手痒痒,很多人就不乐意自己做芋头了。这个方子蒸的芋头特别快手容易,超级好吃,而且最重要的是!!!不会手痒!!用料芋头(...
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美味的剁椒豉汁蒸芋艿做法,大厨教你技巧
01-08用料浓缩鸡汁烘焙纸剁椒速冻芋艿蒸鱼豉油蒸笼剁椒豉汁蒸芋艿的做法将浓缩鸡汁、剁椒、蒸鱼豉油混合调匀后备用将烘焙纸放入蒸笼中,将芋艿铺匀在蒸笼内,浇入调匀的酱汁,上蒸锅蒸15分钟即可小贴士如无速冻芋艿也可以使用新...
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美味的葱油芋艿·玛捷斯做法,大厨教你技巧
02-24用料芋头200克葱适量生抽10克糖3克老抽5克大蒜3瓣切沫葱油芋艿·玛捷斯的做法煮饭时芋头先蒸熟然后去皮(这样手不会痒)然后切成小块待用,主锅一字刀头7分钟/2A/160倒入10克油,热油30秒后倒入蒜沫煸出香味,从小孔倒入生抽,老...
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红梗芋艿食谱做法大全,超简单的红梗芋艿做法步骤
11-13中秋食芋头,则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。红梗芋艿不同于普通芋艿,口感糯干,非常适合作为点心。用料红梗芋艿半斤绵白糖或红糖少许红梗芋艿的做法红梗芋艿...
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桂花糖芋艿—秋天的美味做法 步骤 图解
07-19桂花糖芋艿是由白糖、毛芋艿制成的一道秋天里江南水乡传统的糖水…记得我写过一个山芋(地瓜)甜汤,一样的暖心暖胃…哈哈这个秋天我轮流吃^_^用料毛芋艿(买红梗的,比白梗芋艿软糯香)若干白白糖(或老冰糖)适量糖桂花,干桂花少许...
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美味的芋艿抹茶奶昔做法,大厨教你技巧
07-01用料芋艿100克牛奶150克宇治抹茶适量芋艿抹茶奶昔的做法1、芋艿切小块、牛奶倒入碗中入蒸锅蒸熟。2、芋艿、牛奶、抹茶料理机打匀。这次我没有加任何调味,口感细腻、淡淡的抹茶味🍵,下次试试加蜂蜜😻。奶昔的浓稠度可以...
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美味的蟹珍芋艿丝瓜汤做法,大厨教你技巧
01-10用料蟹珍芋艿丝瓜银杏果火腿自培豌豆苗自制萝卜樱汁面条黄酒白胡椒粉姜碎蟹珍芋艿丝瓜汤的做法按照食材的成熟顺序先放火腿,黄酒、姜碎煮汤水见白,开锅后约5分钟放入芋艿,煮到可扎动,约10分钟放入银杏果、蟹珍三分钟后放...
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芋艿炒肉片食谱做法大全,超简单的芋艿炒肉片做法步骤
11-27最近公司改称夏令时的作息,回家晚了半小时。晚上做的菜都以快手菜为主。芋艿是我最爱的食物之一,芋艿切片可减少焖煮时间,是上班族必备的快手菜。用料芋艿2个猪肉个人喜好生抽半勺葱花少许盐15克水100ml芋艿炒肉片的做法...
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葱香火腿花菇烧芋艿 清爽年菜「山姆厨房」做法 步骤 图解
06-27做芋頭菜品時,最怕癢手了⋯。做這道好吃的,不怕難受還有訣竅哦~火腿加上花菇和芋頭一起燉燒,芋頭軟糯,厚實的花菇噴汁脆甜⋯再來一勺香蔥醬提味,想想就知道有多美味了!😋簡直是下飯神器~謝謝你喜歡這道菜品,也謝謝你尊重創意,請...
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美味的葱香时蔬芋艿饼做法,大厨教你技巧
03-01冬季宜多吃根茎类的蔬菜。冬天阳气收敛,万物收藏,万物精华都归于根部,是植物储存能量最多的部位,所以我们应该多吃根类食物以利养生和保健。芋艿营养丰富,药用价值高,有益胃健脾、宽肠解毒、补中益肝肾、化痰等功效。芋艿的...
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美味的芋艿咖啡奶昔做法,大厨教你技巧
07-16芋艿的丝滑,牛奶的醇香,椰奶的浓郁,组成了诱人的芋艿奶昔,咖啡的苦瞬间唤醒了慵懒的味蕾,而曲奇的丝丝甜意不但中和了咖啡的苦味,更像是唇齿之间冒出来的变奏,口感顿时丰富了起来。无论是迎接清晨的阳光,还是午后来个下午茶,都...
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牛腩芋艿煲食谱做法大全,超简单的牛腩芋艿煲做法步骤
01-16用料牛腩350克芋艿200克小蕃茄8个蒜苗1根卤汁半碗豆瓣酱1大勺老抽1/2小勺米酒1小勺糖1小勺黑胡椒粉少许鸡精水淀粉牛腩芋艿煲的做法将牛肉洗净切块,入冷水锅中加热至水开后马上关火取出去了血水的牛肉待用卤汁和牛腩块...
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排骨烧芋艿食谱做法大全,超简单的排骨烧芋艿做法步骤
11-12排骨芋艿,从小就爱。土猪排骨,味道更香。用料芋头400克排骨500克十三香1克姜,葱适量料酒10克酱油10克糖15克植物油20克盐4克味精2克排骨烧芋艿的做法排骨先泡水,再焯水,沥干水份,最好拿厨房吸油纸吸干。葱切段,姜切片,芋头刮...
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美味的青菜猪油渣芋艿羹做法,大厨教你技巧
07-09用料青菜300克芋艿150克猪油渣50克美味鲜酱油2调羹糖3克盐少许水淀粉少许猪油5克玉米油10克青菜猪油渣芋艿羹的做法把青菜洗净切丝,炸制好的猪油渣待凉,把芋艿在水中汆熟切成块。倒入玉米油翻炒青菜在倒入芋艿。锅里加...
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芋艿麦片粥食谱做法大全,超简单的芋艿麦片粥做法步骤
01-15淀粉质食物入馔,能够提供给大脑必须的能源供应,丰富的膳食纤维可以润肠排毒,有效预防肠癌。特别的是,淀粉质果蔬在御寒供能的同时,相对肉菜来说,其营养易于人体的消化和吸收,能够控油降脂,有助于减轻体重,让瘦身效果自然持久。...
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美味的酥香啤酒芋艿鸭做法,大厨教你技巧
02-12用料麻鸭(盒马)1只芋艿或荔浦芋头4个大的/半个料酒2勺啤酒1瓶豆瓣酱半勺味极鲜生抽2勺淘大老抽1勺阿酪酮糖1勺冰糖1勺盐1小半勺蒜4-5瓣葱2支姜20克干辣椒2个八角2个桂皮1小块香叶2片酥香啤酒芋艿鸭的做法鸭子洗净切大块...
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美味的咸肉毛豆烧芋艿做法,大厨教你技巧
09-24是一个全新的西餐料理概念:顾客在我们网站订购某道西餐料理,我们把那道菜所需的所有食材按食谱准备好送上门,不需要为买多食材而担忧!顾客收到只需看着简单的制作步骤,就可以轻松做出一道大厨水平的西餐!“咸肉毛豆烧芋艿”...
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甜芋艿食谱做法大全,超简单的甜芋艿做法步骤
10-01用料芋头白糖甜芋艿的做法将芋头去皮,切成小块。放置盘中,上蒸锅,大火蒸6分钟,转小火15-20分钟拿出小锅,放入水和适量的糖,待水开后,将蒸过的芋头放入其中,小火煮15分钟,出锅,冷却后可放入冰箱,冰后口感更佳...
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美味的芋艿蒸酱排骨做法,大厨教你技巧
02-16小姑子家不吃酱货和腌货,所以酱排骨“流落”到了我家。用料排骨150克芋艿2个葱白5段芋艿蒸酱排骨的做法见下小贴士1、芋艿去皮切片,垫盘底2、酱排骨切成条,对半剁开,铺在芋艿之上3、蒸熟后撒上长葱白段,增色增香4、继续加...
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芋艿老鸭汤食谱做法大全,超简单的芋艿老鸭汤做法步骤
07-18不花哨,不复杂,追求原汁原味,与厨友们共享美味。用料老鸭1只芋艿400g扁尖笋200g木耳15朵姜适量料酒适量葱适量盐适量芋艿老鸭汤的做法木耳提前两小时泡发待用;扁尖笋洗净切段待用;芋艿去皮洗净,盛放水中;老鸭清理鸭毛;鸭子切...
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美味的葱油芋头(芋艿)做法,大厨教你技巧
05-06✿香喷喷,滑溜溜,入口即化,美味的汤汁可以拌饭也非常不错,非常好吃喔~用料芋头(芋艿)数个葱几根盐适量酱油(生抽)适量糖适量油少许味精少许葱油芋头(芋艿)的做法1.首先将芋头削皮,清洗干净。2.然后将芋头,放入高压锅,加入适量的水,蒸...
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芋艿团子食谱做法大全,超简单的芋艿团子做法步骤
07-16家里囤了好多小芋艿,想着各种法子消耗才行,要不就烂了(-᷅_-᷄)用料水磨糯米粉一袋芋艿三个豆沙一包牛奶150ml炼奶一勺芋艿团子的做法糯米粉加入适量的牛奶,牛奶一次不要加太多,不够再慢慢加,然后揉搓成面团,不粘手就可以了...
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香菇芋艿羹食谱做法大全,超简单的香菇芋艿羹做法步骤
12-24胃不好的人不想吃主食时就来个芋艿啃吧。用料芋艿5个中等个头干香菇7朵葱一点鸡蛋1个香菇芋艿羹的做法干香菇泡发切成喜欢的样子备用。切一点小葱花备用芋艿蒸熟去皮切碎锅里下一点油(小火),5成热放入芋艿和香菇打发鸡蛋...
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美味的香菇芋艿茭白焖饭做法,大厨教你技巧
12-08改良自小小H的香菇茭白焖饭,加了最爱的糯米和家里闲置了好久的芋艿,真心好吃~~~用料大米50g糯米50g香菇茭白芋艿酱油盐蒜头香菇芋艿茭白焖饭的做法大米和糯米混合洗净干香菇提前泡发,泡开后切小块,泡香菇的水不要倒掉芋头...
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