🔥疫情期间逛了好多食谱，发现了奥地利小胡的视频，简单快手，这是第二次做了，成功稳稳的！不仅操作简单，表面脆皮也超棒！快get√起来
用料
| 高筋面粉 | 315克 |
| 果仁 | 适量 |
| 温水 | 225克 |
| 黄油 | 25克 |
| 糖 | 15克 |
| 盐 | 9克 |
| 酵母 | 8克 |
| 黄油也可换成橄榄油 |
简单欧包免揉面的做法
准备食材
![简单欧包免揉面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单欧包免揉面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将所有食材倒在一个盆中
![简单欧包免揉面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单欧包免揉面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
揉至均匀不粘手
![简单欧包免揉面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单欧包免揉面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
整形
![简单欧包免揉面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单欧包免揉面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
面团上撒一层面粉，盖上干布，高温处发酵40分钟
![简单欧包免揉面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简单欧包免揉面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
发酵完成划上花纹
![简单欧包免揉面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "简单欧包免揉面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
烤箱里放一小碗，上下火190℃烤40分钟
![简单欧包免揉面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "简单欧包免揉面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
面团我是用硅胶铲拌匀的，不沾水😁欧包要晾凉再切，发酵现在气温不高，我放在小太阳旁发酵，杠杠的