烤排骨,不用腌制,简单入味味道佳做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.28W
烤排骨,不用腌制,简单入味味道佳的做法步骤图

烤排骨

用料  

肋排 300g
大葱 一段
3片
4颗
蜂蜜
烤肉酱
酱油
蜂蜜
番茄

烤排骨,不用腌制,简单入味味道佳的做法  

  1. 接一锅水,放入肋排葱姜蒜料酒,大火开煮(凉水就要把排骨放进去)

  2. 把肋排的血水煮出来,用勺子把血水杂质舀出,加入酱油蜂蜜,盖上锅盖大火煮30分钟

  3. 30分钟后,将排骨去出,把锅中的葱姜蒜也夹出,大火收汁(用来制作酱汁),取一个干净的碗制酱汁,加入番茄酱烤肉酱(或者烤肉分,也可用孜然辣椒粉代替),加入之前收好的排骨酱汁(想想排骨的美味都自己这里了),搅拌均匀。
    将调好的酱汁刷在排骨上。

  4. 预热烤箱,上下火180度,将刷好酱汁的排骨放在有吸油纸纸或者锡纸的托盘上,放入烤箱,20分钟,美味就出来啦

  5. 开吃咯

    烤排骨,不用腌制,简单入味味道佳的做法步骤图 第2张