清爽香醇的🍵抹茶,健康营养的燕麦,加上清脆可口的腰果,轻盈无负担!一个接一个,根本停不下来!
用料
棉花糖 | 150g |
燕麦 | 100g |
黄油 | 50g |
腰果 | 150g |
抹茶🍵燕麦牛扎糖(少甜版)的做法
按量准备5份材料
腰果去皮(无需烤箱加热)
1.黄油加热融化一半时,加入棉花糖;
2.加热黄油,棉花糖完全融化,融为一体后加入燕麦;
3.加热燕麦混合充分后,再加入抹茶粉,快速翻拌融合。
4.混合加热所有材料后,直至晨光为一体。此时牛扎糖已经完成60%。糖体放入工具中快速整形。
厚度看你做什么形状。
冷藏2小时即可切块。
冰箱取出后放一会再切块更入手一些
个人喜欢小块的牛扎(大小因人而异)
材料分享给大家
小贴士
1.每一步融合翻拌要充分;
2.保持小火;
3.此版淡甜味,完全无负担,健康又营养的牛扎糖。老少皆宜