牛奶吐司（调整了很多次配方）做法 步骤 图解

这是制作2个吐司的量，如果做一个所有减半就行。

用料  

牛奶吐司（调整了很多次配方）的做法  

1. 除了黄油以外的材料全部放进面包机和面，中途加软化的黄油，面团和两遍（大概60分钟。）老式面包机所以时间比较久。出膜为止（差不多就行）

2. 放进保鲜袋，密封，放冰箱。不用管他，第二天再整形制作。（这样做比较省力。否则2次发酵等待时间太久了，等待太痛苦）

3. 第二天拿出，（是否需要放置一会呢？问题不大，看时间）整理成喜欢的吐司样子。按分量分割，卷的方向要摆放一致.放进烤箱发酵至8/9分满，

4. 我的格兰仕烤箱温度偏高。160度。下层烤30分钟刚刚好。

5. 刚拿出来很烫，不敢大力捏。但真的很软很软。自己很满意。

小贴士

预热烤箱，160摄氏度30分钟，10分钟上色后盖锡纸