纯素无油无奶蛋—豆腐克拉芙缇 Vegan Clafoutis做法 步骤 图解

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纯素无油无奶蛋—豆腐克拉芙缇 Vegan Clafoutis的做法步骤图

用绢豆腐代替原本克拉芙缇里的鸡蛋液 无油无精糖高蛋白 冬天吃特别暖呼呼的

步骤图及菜谱翻译自作者:unconventionalbaker
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用料  

绢豆腐(silken tofu) 350克
糯米粉 60ml
糙米粉 60ml
龙舌兰蜜 120ml
椰枣(去核) 4只
香草 1 tsp
杏仁精华 1/2 tsp
肉桂粉 1 tsp
1/2 tsp
两只李子去核切块 或适量车厘子去核
椰奶奶粉(装饰用) 可省
4-6人份

纯素无油无奶蛋—豆腐克拉芙缇 Vegan Clafoutis的做法  

  1. 把所有食材除了李子外放入搅拌机搅拌均匀

  2. 在盘子底部均匀放入李子或车厘子,然后倒入豆腐面糊

  3. 烤箱180度,60分钟,拿出来撒点椰奶奶粉或糖粉,可以配上酸奶或冰激凌一起吃~

    纯素无油无奶蛋—豆腐克拉芙缇 Vegan Clafoutis的做法步骤图 第2张