南瓜是一种很常见的食物,含有丰富的碳水化合物,还含有蛋白质,秋冬季节非常适合吃南瓜,孩子适量吃点南瓜好处多,还可以做成宝宝爱吃的花样辅食,增强宝宝的免疫力,维持宝宝的视力,促进宝宝的生长发育等。
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南瓜软糯美味,还带有淡淡的甜味,相信很多孩子豆会爱上它的味道。我家甜甜也比较喜欢吃南瓜。
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今天我刚好买了一个南瓜,就切开蒸了一些南瓜泥,用来做了萌萌哒卡通小狗南瓜蛋挞,蛋挞皮用了南瓜泥做的非常香哦,无油的比外面买的蛋挞皮更健康!
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这个卡通小狗南瓜蛋挞,我用的是美的鸿蒙燃卡料理炉做的,这个料理炉实在太实用了,蒸烤一体,放在家里不占多大的地方,颜值也是很高的,为厨房增添了一份小清新!
用料
蛋挞皮 | |
鸡蛋 | 1个 |
南瓜泥 | 130克 |
低筋面粉 | 140克 |
蛋挞液 | |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 80克 |
奶油 | 2勺 |
糖 | 5克 |
装饰 | |
草莓 | |
打发好的奶油 | |
融化的巧克力 |
萌萌哒卡通小狗南瓜蛋挞的做法
先把南瓜去皮放美的鸿蒙燃卡料理炉蒸熟
把南瓜压成泥
倒入低筋面粉,揉成一个面团
捏成蛋挞皮
牛奶里倒入鸡蛋,奶油,糖。搅拌均匀,过滤两次
倒入蛋挞皮里
倒入美的蒸烤机器人的下层
热风175度烤16分左右
用融化的巧克力画上可爱的小狗,草莓做帽子,挤上奶油
萌萌哒卡通小狗南瓜蛋挞就做好了
可爱极了
不舍得吃
营养又丰富!