低脂烤甜甜圈怎么烹饪才好吃,好吃的低脂烤甜甜圈做法

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低脂烤甜甜圈的做法图解 低脂烤甜甜圈的做法步骤

这是一款低脂的甜甜圈,加了豆腐大大降低了淀粉含量,用烤的而不是油炸健康又方便操作。快来看看怎么做吃了也没有负罪感的甜甜圈吧!

用料  

松饼粉 100克
白玉粉(糯米粉) 50克
绢豆腐(内酯豆腐) 100克
砂糖 5克
25克
鸡蛋 1个
黑巧克力 30克
白巧克力 60克
抹茶粉 1小匙
草莓果酱 1大匙
牛奶 50毫升

低脂烤甜甜圈的做法  

  1. 将面糊的食材混合搅拌均匀,倒入裱花袋中。

  2. 在甜甜圈模具里刷上薄薄的一层黄油,均匀挤入面糊。

  3. 烤箱预热180度烤15分钟。

  4. 巧克力隔水化开后,调入喜欢的颜色,粘在甜甜圈上就完成了。

小贴士

水烧开关火把巧克力放进去隔水10分钟就能化开了,每30克巧克力里面要调入15-20毫升牛奶稀释。如果想要得到显色好看的粉色,可以买粉色巧克力或者在白巧克力里面加一丢丢食用色素。