美味的芋泥奥利奥烤年糕做法,大厨教你技巧

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芋泥奥利奥烤年糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

糯米粉 200克
牛奶 200克
鸡蛋 1个
玉米油(黄油) 40克
细砂糖 20-40克(芋泥会甜,糖要减量)
奥利奥饼干 50克(手动捣碎)
芋泥 适量

芋泥奥利奥烤年糕的做法  

  1. 取一个大碗,依次加入鸡蛋,牛奶,玉米油,白砂糖,糯米粉,疯狂搅拌均匀(大部分方子都有加3g泡打粉,但是我就不加,健康最重要)

    芋泥奥利奥烤年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 烤盘铺好硅油纸,烤盘是9寸方形,尺寸:21.7CM*16.8CM*2.3CM

    芋泥奥利奥烤年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒入一半糯米糊,震一震,烤箱180度预热,烤10分钟(如果做原味的话,这个步骤就全部倒进去,烤40分钟,就完美出炉啦)

    芋泥奥利奥烤年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 备料芋泥跟奥利奥碎,奥利奥饼干我是用擀面杖压碎

    芋泥奥利奥烤年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 拿出均匀涂上芋泥后撒上奥利奥脆

    芋泥奥利奥烤年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 倒入剩下的一半糯米糊,震一震

    芋泥奥利奥烤年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 撒上黑芝麻白芝麻,180度继续烤30分钟

    芋泥奥利奥烤年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 新鲜出炉

    芋泥奥利奥烤年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 香糯可口,有芋泥跟奥利奥加持,是不一样的烤年糕味噢~

    芋泥奥利奥烤年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张