用料
| 卡仕达酱 | |
| 金典有机奶 | 150ML |
| 蛋黄 | 40g |
| 香草荚 | 三分之一条 |
| 无盐黄油 | 15g |
| 玉米淀粉 | 20g |
| 朗姆酒 | 1大匙 |
| 树莓、覆盆子、蓝莓 | 共150g |
卡仕达烤莓果的做法
三分之一条香草荚用小刀剖开，把香草籽刮入150ML金典有机纯牛奶中，再把香草荚加入牛奶中，小火煮至微微沸腾
![卡仕达烤莓果的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "卡仕达烤莓果的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
三分之一条香草荚用小刀剖开，把香草籽刮入150ML金典有机纯牛奶中，再把香草荚加入牛奶中，小火煮至微微沸腾
煮至微沸的牛奶缓缓倒入蛋黄糊中并不断搅拌至完全均匀后，倒回锅中小火加热，并用木勺不停搅拌直至整体呈现柔滑的浆糊状后关火
![卡仕达烤莓果的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "卡仕达烤莓果的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
趁热加入1大匙朗姆酒搅拌均匀
![卡仕达烤莓果的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "卡仕达烤莓果的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
趁热加入1大匙朗姆酒搅拌均匀
![卡仕达烤莓果的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "卡仕达烤莓果的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
制作好的卡仕达酱和150g混合莓果大致搅拌均匀，倒入耐热容器中，送入预热好200度的烤箱中层烘烤25分钟左右即可
![卡仕达烤莓果的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "卡仕达烤莓果的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
个人感觉冷吃比热吃更合适～