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似乎是失败的戚风蛋糕,第一次开启做蛋糕的旅程
用料
🍰烤蛋糕胚的做法
将牛奶倒入碗内,加入20g砂糖搅拌至融化,加入植物油,少许盐,搅拌,最后加入3个分离好的蛋黄,搅拌
蛋清打发,加入蛋黄搅拌均匀无泡
放置烤箱第2层,温度160度,50min
出炉~静置