金枪鱼橄榄培根烤蔬菜沙拉做法 步骤 图解

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金枪鱼橄榄培根烤蔬菜沙拉的做法步骤图

昨天晚上欧巴说,早晨开的蝴蝶兰被他浇水不小心碰掉了。。。正在惋惜,我说,给我啊,入菜,也算是物尽其用,死得其所,正巧最近看了巴黎私厨,一个美厨娘,讲了几集法国美食,看得热血沸腾,想了想能买到的食材,做了这道菜,有甜有咸,有生有熟,有软有脆,太美。

用料  

金枪鱼橄榄 6颗
培根 2片
萝卜 半根
黄萝卜 半根
白萝卜 半根
红薯 半根
荷兰豆 几片
樱桃萝卜 一颗
樱桃 6颗
红椒 四分之一个
黄椒 四分之一个
橄榄油 适量
坚果 一把
黑椒 适量
奶油奶酪 适量
芥末 适量
海盐 适量
蝴蝶兰 一朵

金枪鱼橄榄培根烤蔬菜沙拉的做法  

  1. 所有蔬菜切成相同大小的条状,加橄榄油拌匀,入烤箱,180度,30分钟。

  2. 荷兰豆焯熟,培根煎脆,樱桃萝卜擦成薄片,坚果烤香压碎。

  3. 蔬菜烤熟之后所有材料摆盘,按自己口味加盐加黑胡椒加黄芥末酱,最后摆几片花瓣,完成~