用料
| 鸡 | 1kg |
| 腌料：蚝油 | |
| 酱油 | |
| 红椒粉 | |
| 根据口味随意的各种调料 | |
| 黄油 | |
| 黑胡椒 | |
| 配菜：撒了孜然粉小土豆 | |
| 抹了橄榄油的，开了个肚挤眼的、抹了罗勒叶的小番茄 |
烤鸡---卖相和味道一样重要的做法
鸡要从中间破开，不要内脏和脖子，洗干净，从内而外把身体擦干！
把鸡和腌料一起按摩！
装进后的袋子，shakeshake，放冷藏！放置三个小时以上，当然，我喜欢隔夜！
拿出来平铺在烤盘上！就是背朝上！
拿个风筒吹吹干！这样会皮脆一点哦！
抹上黄油，整鸡spa
然后撒上黑胡椒
进烤箱咯
180度，25min 最后210度10min
1kg的鸡基本就这样啦…
然后基本上土豆和番茄，差不多都是180度，我偷懒一起放着烤，不然会冷掉....但每个人烤箱不同，所以我并不是很建议，可以先处理配菜！![烤鸡---卖相和味道一样重要的做法步骤图 第2张]( "烤鸡---卖相和味道一样重要的做法步骤图 第2张")
