用料
海虾🦐12只,看食用的人数来决定 | 12只 |
小葱 | 三根 |
黑胡椒 | 三分之一茶匙 |
盐 | 三分之一茶匙 |
法棍或者其他的包片面包,数量与虾的数量一致 | 12片 |
番茄 | 三个 |
蒜头,切成蒜末 | 五片 |
姜片 | 少量 |
西班牙海虾tapas的做法
1.海虾洗净,去虾线,然后对半切开,但不切断,沥干后备用
2.番茄剁碎,蒜切成蒜末,生姜切片.
3.将切好的蒜末和番茄末混合,加入少许胡椒和盐
将拌好的番茄与蒜末的酱料均匀的铺在对开的海虾上,并在海虾上撒上少许的姜片。
烤箱预热至220度后,将准备好的海虾放入烤箱烤20分钟.
烘烤结束之后在出锅前准备好切片的面包或者法棍薄片,撒上少许葱花即可宴客