吃了原麦山丘的黑眼豆豆真叫我时常想起，自创的这款餐包，还真不错 。
用料
| 面包料： | |
| 高粉 | 250g |
| 牛奶 | 160g |
| 盐 | 2g |
| 糖 | 40g |
| 鸡蛋液 | 24g |
| 酵母 | 4g |
| 黄油 | 20g |
| 巧克力豆 | 25g |
| 可可粉 | 10g |
| 馅料： | |
| 可可粉 | 30g |
| 澄粉 | 10g |
| 糖 | 10g |
| 核桃仁（切碎） | 30g |
| 黄油 | 30g |
| 涂抹： | |
| 玉米油 | 适量 |
改良版_黑眼豆豆的做法
馅料中的黄油隔水融化，可可粉+澄粉拌匀+糖拌匀，+融化的黄油拌匀备用
![改良版 黑眼豆豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "改良版 黑眼豆豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
面包料出黄油，巧克力豆以外的所有材料倒进面包机筒搅拌20分钟，放黄油揉面20分钟醒发60分钟（一共80分钟） 取出面团揉进巧克力豆，
![改良版 黑眼豆豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "改良版 黑眼豆豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
均匀分割成8个面团并滚圆盖保鲜膜醒20分钟，馅料分成12g一份。
![改良版 黑眼豆豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "改良版 黑眼豆豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
一份面团包裹一个馅料
![改良版 黑眼豆豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "改良版 黑眼豆豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
全部包裹好放烤盘
![改良版 黑眼豆豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "改良版 黑眼豆豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
烤箱放一大碗开水二发，40_60分钟
![改良版 黑眼豆豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "改良版 黑眼豆豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
烤箱180预热烤15分钟，出炉后马上在面包上刷一层玉米油，
![改良版 黑眼豆豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "改良版 黑眼豆豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
面包晾之温热收保鲜盒或保鲜袋存放
![改良版 黑眼豆豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "改良版 黑眼豆豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
