芒果雪顶食谱做法大全,超简单的芒果雪顶做法步骤

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芒果雪顶的做法步骤图,芒果雪顶怎么做好吃

甜品店大热的招牌冰品,几乎人手一杯,价格不菲~~还要排队才能吃到,真正的吃货是——自己动手丰衣足食,美味的芒果冰混合牛奶冰,将打发的奶油覆盖其上,最后淋点焦糖酱,清凉舒爽你值得拥有~

用料  

芒果 400克
牛奶 200克
淡奶油 100毫升
砂糖 10克
焦糖酱 10克

芒果雪顶的做法  

  1. 准备原料

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  2. 芒果切开,切成丁,去掉果皮

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  3. 将芒果丁放入美的破壁机,选择果蔬功能

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  4. 芒果浆倒入冰格冷冻,牛奶也冷冻成块

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  5. 芒果冰和牛奶冰放入破壁机中

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  6. 打碎成沙冰

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  7. 淡奶油加糖打发

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  8. 装入装有花嘴的裱花袋

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  9. 取一杯子,先放入牛奶芒果沙冰

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  10. 再挤上奶油,最后撒些焦糖酱即可食用

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小贴士

1、喜欢吃甜的,可以在牛奶或芒果浆里加入适量糖,我没放也觉得挺好吃,热量还低
2、淡奶油打发前要放入冰箱保鲜室冷藏一夜,这样有利于淡奶油打发
3、芒果可以换成牛油果、火龙果等自己喜欢的水果,表面淋点焦糖酱、蜂蜜或巧克力都随个人喜好