塔吉锅羊腿食谱做法大全,超简单的塔吉锅羊腿做法步骤
用料羊腿1只胡萝卜根姜片八角个盐克香菜2根野山椒1克塔吉锅羊腿的做法羊肉飞水,稍油,炒一下,放好,盐糖鸡精,大火10分钟,加胡萝卜,换小火焖,20分钟,起锅加香菜,美味到不行...[查看更多]
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秘制鸡爪鸡翅煲(塔吉锅或砂锅)做法 步骤 图解10-20T
摩 洛 哥 牛 肉 丸 塔吉 Meatball Tagine做法 步骤 图解03-17T
塔吉锅白菜菌菇炖粉条做法 步骤 图解07-10T
海鲜炖锅(塔吉锅)做法 步骤 图解09-11
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美味的塔吉锅香辣鸭做法,大厨教你技巧
07-14想把鸭肉做成干锅形式,就选了不用加水的塔吉锅来烹制;调味用了印象川菜系列的烧鸡公调料,味道很正,即便不会吃辣,也叫你欲罢不能...用料鸭腿2~3只辅料土豆小2只/大1只魔芋块、魔芋结适量洋葱1/2个京葱白2寸段大蒜数粒生姜2...
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美味的塔吉锅 腊肉蒸饭做法,大厨教你技巧
12-15用料腊肉、鸡蛋、大米、盐和胡椒、油菜、香葱、香菜、橄榄油塔吉锅腊肉蒸饭的做法将米淘干净,去杂质,沥干将腊肉切成丁,油菜,香葱,香菜,切成米粒状,备用把米放入微波炉专用硅胶塔吉锅中并倒入适量的水,水要稍微少点,...
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塔吉锅&五花肉&土豆做法 步骤 图解
07-28用料猪肉250土豆200姜蒜末花椒八角孜然粉料酒生抽老抽糖塔吉锅&五花肉&土豆的做法生抽3+老抽1+料酒5+姜末2+糖1腌+搅和30min+蒜三四粒拍碎下锅炒香土豆铺底上面堆肉腌渍的汤汁倒上一部分中小火烧开后5min小火...
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塔吉锅版 红烧汁焖杂菇做法 步骤 图解
07-29用料金针菇150g鸡腿菇150g大香菇四颗红椒一颗洋葱一个盐适量红烧汁适量香麻油适量塔吉锅版红烧汁焖杂菇的做法各类食材洗净,红椒洋葱切丝,蒜切片,大香菇顶端划十字道口(方便入味)先将炒锅烧热倒油至六七成熟,加蒜片煸至蒜香...
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培根焗土豆(塔吉锅)做法 步骤 图解
09-25塔吉锅是懒人最适合的烹饪锅,我喜欢它无油烟并且无繁琐烹饪过程。只需按照蔬菜在底层肉类在上层原则将食材堆成金字塔形状后加热即可。用料洋葱1小粒培根6片土豆1粒盐适量橄榄油少许培根焗土豆(塔吉锅)的做法洋葱切丝,土...
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塔吉锅食谱做法大全,超简单的塔吉锅做法步骤
08-17给亲们科普一下【塔吉锅】tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅,高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅,因为透气不透水,加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升,因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水,水汽...
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香肠煲仔饭—塔吉锅版做法 步骤 图解
09-03一人食,取了冰箱里剩下的各种食材,混合成煲仔饭。从大米开始煮,第一次就成功了,味道不错哦用料香肠适量胡萝卜半根大葱适量大米100ml酸豆角适量大白菜适量水适量酿造酱油适量芥末黄豆粒大茶树菇适量香肠煲仔饭—塔吉锅版...
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「乐氏私房」塔吉锅鸡腿菇芋头焖鱼做法 步骤 图解
10-28用料鱼一条鸡腿菇2个蒜4-5瓣葱姜2-3片干辣椒2粒火锅底料2-3勺料酒4勺生抽3勺老抽1勺油冻豆腐香菜辣椒粉【乐氏私房】塔吉锅鸡腿菇芋头焖鱼的做法塔吉锅锅底刷一层油,鸡腿菇切丝垫底,芋头切块,冻豆腐切块,间隔摆在塔吉锅周...
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塔吉锅版胡萝卜炖牛肉做法 步骤 图解
10-11这个北非人民因为缺水环境下为了减少炖菜时水分蒸发缩短炖煮时间的伟大发明终于在被霓虹国人民的大力推广下得到了全世界的喜爱,锥筒状的高帽子在炖煮时候有利于水蒸气的循环,用来炖牛羊肉更加符合它的出身啦~用料牛腩...
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美味的塔吉锅胡萝卜羊肉做法,大厨教你技巧
08-30用料胡萝卜1大只羊肉片若干葱少许姜少许香菜少许盐少许塔吉锅胡萝卜羊肉的做法把羊肉片过水炒一下,放盐搅拌。胡萝卜切片备用。塔吉锅底抹上橄榄油。放入葱姜。把胡萝卜铺在上面。上面铺上羊肉。最后铺上香菜。逐层撒...
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铁工房——飘香鸡翅做法 步骤 图解
06-28某宝上团购的塔吉锅,收到后立刻做起来。很省时省力,鸡翅特别嫩,你~值得一试!用料鸡翅中10个大蒜3头洋葱半个胡萝卜一根蚝油适量东谷一品鲜酱油适量黄酒少许盐少许糖少许铁工房——飘香鸡翅的做法鸡翅中正反面割出两个小口...
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海鲜塔吉锅(五花肉or三层肉)做法 步骤 图解
07-07塔吉锅做海鲜,简单美味,保留海鲜的原汁原味!过程无需加水,加了五花肉,谁吃谁知道!😜用料螃蟹、虾姑适量鲜虾、鱿鱼适量各种贝类适量五花肉适量生抽、料酒、盐、糖(牛肉酱)或是辣椒油也可以哦适量洋葱、姜、蒜,香菜海鲜塔吉锅(五...
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塔吉锅菜饭食谱做法大全,超简单的塔吉锅菜饭做法步骤
07-02塔吉锅利用率真的好高…我已经服了我们家的筒子们了…用料米饭一碗自制香肠一根包菜一朵塔吉锅菜饭的做法米饭加水浸泡至变白,塔吉锅底滴几滴油,抹开,边缘也要抹。把米放进去,加水,水里滴几滴油,水量需要得比较少,大概在米的...
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塔吉锅娃娃菜羊肉煲做法 步骤 图解
08-28用料娃娃菜一颗金针菇根据喜好羊肉卷根据喜好老豆腐或冻豆腐根据喜好塔吉锅娃娃菜羊肉煲的做法将娃娃菜平铺于锅底,建议铺两到三层将购置的羊肉平铺于娃娃菜上,也可以摆出好看的造型将金针菇平铺于羊肉上将葱,蒜炸锅并浇...
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美味的塔吉锅粉丝小海鲜做法,大厨教你技巧
08-21用料虾半斤腰蛤半斤墨鱼一只(中等大小)红薯粉一把葱段姜片小米椒芹菜段盐糖老抽蚝油干贝酱黄酒塔吉锅粉丝小海鲜的做法虾洗净剪去须脚,腰蛤洗净汆水,墨鱼洗净切块汆水,红薯粉热水泡软,煮熟待用热锅冷油,下姜片爆香。加干贝酱...
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塔吉锅酱烧长江回鱼做法 步骤 图解
11-23难得吃回鱼,查不到回鱼的菜谱,那就自己造一个用料长江回鱼1条塔吉锅1只土豆适量洋葱1只胡萝卜1根甜面酱1包盐少量酱油适量鸡蛋1只玉米淀粉少量油适量蒜几瓣塔吉锅酱烧长江回鱼的做法回鱼杀好,洗干净,切块,沾鸡蛋液,再沾淀粉...
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茄子烧肉片(塔吉锅版)做法 步骤 图解
12-04第一次用塔吉锅做料理,怎么简单怎么来~塔吉锅做茄子最大的优势就是少油,肉片焖一焖熟的也很快,写菜谱的时候已经能闻到香味啦><用料茄子一根一根猪肉若干大蒜若干瓣茄子烧肉片(塔吉锅版)的做法茄子洗好摆最下层。最好把带皮...
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塔吉锅包烧北极贝基围虾做法 步骤 图解
09-20简单易做,好吃下饭!用料基围虾200克北极贝100克白蘑菇100克豆芽100克金针菇100克粉丝100克小米辣适量蒜适量耗油适量橄榄油适量黑胡椒适量葱姜料酒适量生抽适量塔吉锅包烧北极贝基围虾的做法配菜洗净用锡纸在塔吉锅锅底...
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塔吉锅 cos寿喜锅做法 步骤 图解
12-16用料牛肉豆腐(最好是老豆腐)大白菜菌菇(各种菇类皆可)萝卜香芹葱盐糖酱油胡椒粉麻油塔吉锅cos寿喜锅的做法牛肉加料酒,胡椒粉,盐,味精调味一下(后来妈妈叫我了小撇步,如果不是肥牛,可以加适量小苏打嫩肉)然后,稍微洗净牛肉后,加入...
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美味的塔吉锅萝卜牛肉做法,大厨教你技巧
08-30吃得太快忘了拍照,下回做的时候补上。用料牛肉片半斤白萝卜一个盐少许蚝油一大勺黑胡椒粉少许生抽少许橄榄油少许洋葱1/4个塔吉锅萝卜牛肉的做法牛肉片下开水锅炒一下。洋葱切丝待用。牛肉片加蚝油、生抽、料酒、黑胡...
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塔吉锅什锦食谱做法大全,超简单的塔吉锅什锦做法步骤
10-22当你有了一只塔吉锅,你就可以用它来做什锦everything用料豆腐一块杏鲍菇一根五花肉片一小袋速冻青豆玉米胡萝卜两勺塔吉锅什锦的做法以菜下肉上的顺序依次放入备料,大火8分钟后小火五分钟关火上桌闷着其他菜齐后,开锅~小...
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剁椒三文鱼头-塔吉锅版做法 步骤 图解
05-27较蒸锅版简单、少油。用料三文鱼鱼头1只姜5片蒜5瓣料酒适量油少量抹锅底蒸鱼豉油适量剁椒适量盐少量香葱3根剁椒三文鱼头-塔吉锅版的做法鱼头洗净。盐和料酒腌制30分左右。少量油抹锅底。三文鱼本身出油。无需多油,否...
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塔吉锅腊肉豌豆糯米饭做法 步骤 图解
12-07从小吃到大的味道用料糯米依据胃口青豌豆依据喜好腊肉依据喜好花椒几颗盐适量塔吉锅腊肉豌豆糯米饭的做法糯米洗净提前泡水一两个小时腊肉洗净切粒冷锅下小火慢慢炒至脂肪透明油脂渗出大火下花椒豌豆和腊肉一起翻炒到...
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美味的塔吉锅咖喱牛肉做法,大厨教你技巧
11-28只要20分钟,美味多汁的咖喱牛肉就做好了用料牛肉500g土豆200g约1个胡萝卜200g约1个青椒100g约1个葱1段姜1小块咖喱粉15g盐少许塔吉锅咖喱牛肉的做法将牛肉洗净,沥干,加咖喱粉,葱段,拌匀,腌制。塔吉锅中加热,加少许油,将牛肉倒...
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塔吉锅做鱼食谱做法大全,超简单的塔吉锅做鱼做法步骤
07-20偶然在微博上看到了一个美食博主,用铸铁锅焖鱼,感觉很喜欢!我家没有铸铁锅,突发奇想塔吉锅可以吗?试了一下,果然很好,现在这道菜是我家的高频菜加宴客菜加保留菜,感谢博主@橘子八月提供菜谱和灵感!用料任何鱼(炉鱼、鳜鱼碟鱼…)...
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