铁工房——飘香鸡翅做法 步骤 图解
某宝上团购的塔吉锅，收到后立刻做起来。很省时省力，鸡翅特别嫩，你～值得一试！用料鸡翅中10个大蒜3头洋葱半个胡萝卜一根蚝油适量东谷一品鲜酱油适量黄酒少许盐少许糖少许铁工房——飘香鸡翅的做法鸡翅中正反面割出两个小口...[查看更多]
T美味的塔吉锅焖鸡胸肉做法，大厨教你技巧07-30T塔吉锅翅根食谱做法大全,超简单的塔吉锅翅根做法步骤12-27T铁工房|塔吉锅版红烧肉做法 步骤 图解04-24T美味的塔吉锅沙茶小海鲜做法，大厨教你技巧08-09
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美味的塔吉锅 腊肠饭做法，大厨教你技巧
03-21简单到哭只要两样食材：米和腊肠用料米腊肠塔吉锅腊肠饭的做法把米放到水里泡一小时把米倒进塔吉锅水刚好淹没米盖上盖子大火煮十分钟与此同时腊肠切片盖上盖子调小火五分钟看到米饭熟了以后注意不要糊了关火焖五分钟可...
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美味的塔吉锅快手煲仔饭做法，大厨教你技巧
03-20塔吉锅是我最近的新宠，饭店打包的菜，锅底抹一层薄薄的油后直接丢进去，立刻回归本来味道。后来发现煲仔饭才是它最终的使命——我的电饭煲已经准备扔了-_-#用料大米一杯（二人量）五花腊肉若干薄片广式香肠一根蔬菜（蔬菜干）适量...
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美味的铸铁塔吉锅茄子煲做法，大厨教你技巧
05-20用料茄子1个柿子椒1个生抽1勺适量糖半勺耗油1勺香草适量香油适量洋葱半个蒜4瓣培根1片铸铁塔吉锅茄子煲的做法备料菜切丝，蒜切末，调回酱汁。热锅热油炒香蒜末和洋葱丝。加入培根炒香。码放柿子椒。码放茄子，浇上酱汁再加...
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美味的塔吉锅 花样卤面做法，大厨教你技巧
12-15用料猪肉切成片,胡萝卜切成自己喜欢的花样,青椒切成丝,葱姜蒜切碎塔吉锅花样卤面的做法猪肉提前用老抽.生抽.淀粉.盐.料酒.腌好，放入硅胶塔吉锅中，放葱姜蒜，倒入适量食用油，微波炉高火3分钟。(配菜1)番茄，豆芽,葱姜蒜,放入...
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美味的懒人版塔吉锅翅根做法，大厨教你技巧
12-19用料腌味翅根白菜叶豆芽油肉酱鸡精懒人版塔吉锅翅根的做法准备鸡翅根，如果是普通翅根，回家可以加料酒，味极鲜多腌制一会锅里适量油，待油热后，加翅根，肉酱（放些烤肉酱味道可以更好些），翻炒翅根表面颜色变得快熟了，2min左右将豆芽...
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塔吉锅酱烧长江回鱼做法 步骤 图解
11-23难得吃回鱼，查不到回鱼的菜谱，那就自己造一个用料长江回鱼1条塔吉锅1只土豆适量洋葱1只胡萝卜1根甜面酱1包盐少量酱油适量鸡蛋1只玉米淀粉少量油适量蒜几瓣塔吉锅酱烧长江回鱼的做法回鱼杀好，洗干净，切块，沾鸡蛋液，再沾淀粉...
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板栗卤味饭（塔吉锅）做法 步骤 图解
12-08冬天时进补的季节还是要靠美食来安慰自己每一粒米饭都饱含香浓卤汁，板栗软糯香甜，这个饭绝对不能错过用料熟板栗200G青豌豆1把卤汁3大勺大米1小碗卤鸡腿1只板栗卤味饭（塔吉锅）的做法先用水泡半小时以上，水量没过米一个指节...
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塔吉锅物语食谱做法大全,超简单的塔吉锅物语做法步骤
06-18特别喜欢这款塔吉锅我称它为蓝精灵😝用料塔吉锅一把爱心❤一份塔吉锅物语的做法腊肠焖饭咖喱牛排...
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美味的淮山羊排塔吉锅做法，大厨教你技巧
12-07我喜欢把塔吉锅看成是一种特别的炖菜，它的关键完全就在于与香料和文火慢煮，让这些美妙的滋味有时间慢慢的冒出来。你需要一个如假包换的正宗塔吉锅，才能重现这一道美食。在我学到这种摩洛哥美食的烹调原则之后，现在我觉得...
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塔吉锅排骨土豆芸豆做法 步骤 图解
05-20朋友送的塔吉锅终于等到周末开光一下塔吉锅真是炖菜好帮手不出半个小时万事大吉这是两个人的菜量除了做这一个菜还有一个汤和贝类所以可以揣摩一下这个菜的多少这个分量单吃这一个菜肯定不饱哈用料芸豆八根土豆半个木...
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美味的塔吉锅煮鸡胸肉做法，大厨教你技巧
08-15白煮鸡胸肉，加生菜……吃的时候撕成肉条放点酱油……妈呀～好吃到爆炸爆炸啊！[微笑]为什么我以前都没有觉得自己吃过什么好吃的……用料鸡胸肉2块圣女果6颗柠檬半个迷迭香1根欧芹1根黑胡椒少许海盐少许生菜1颗番茄2个塔吉...
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美味的培根葫芦茄丁煲做法，大厨教你技巧
12-20塔吉锅果真萌物。你看看这端出来，乍一看还以为是没做熟的生菜呢，其实真真的熟透了！老实说我还从没吃过这么新鲜的熟菜。一般来说茄子和西葫芦这两样，用蒸煮炒烧出来都会破坏掉原有的样子，吸收过多的水分，味道也不尽清鲜。然...
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洋葱鸡煲（塔吉锅版）做法 步骤 图解
07-27家人都很爱吃鸡煲，外食的总是不理想，于是我们就喜欢自己琢磨怎么样煮会更适合自己的口味。食材和做法都很简单，关键是用心！用心的美食格外香！😁用料主料：鸡半只洋葱1个腌制配料：胡椒粉适量盐、糖适量料酒适量生抽适量生粉适...
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塔吉锅---豉汁翅中做法 步骤 图解
12-25自从发现塔吉锅这个东东以后就一直惦记着，淘宝上搜了好几天，几十元的没敢买，怕烧制的陶土不好。后来选啊选啊选了个188元的，到货了看着还不错，陶瓷很细腻，唯一的不足是盖子密封不严，不过这个锅真的是好神奇啊，几滴油，没放水，味...
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美味的塔吉锅沙茶小海鲜做法，大厨教你技巧
08-09用料鲳鱼一条，鱿鱼一条，红虾几只洋葱，芹菜，葱姜蚝油生抽料酒沙茶酱盐塔吉锅沙茶小海鲜的做法鱼洗净，虾去沙线，鱿鱼洗净切花刀入沸水汆烫后捞出备用。洋葱，姜切丝，芹菜，葱切段调酱汁，取小碗加蚝油，生抽，沙茶酱，盐，料酒，少许醋调匀。热...
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塔吉锅版梭子蟹年糕做法 步骤 图解
08-15简单的懒人菜用料梭子蟹5只大蒜1个年糕1条塔吉锅版梭子蟹年糕的做法梭子蟹洗干净，对剪。大蒜切成蒜末。2345678...
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塔吉锅蒸鱼食谱做法大全,超简单的塔吉锅蒸鱼做法步骤
11-04塔吉锅真的是懒人必备，又简单又好吃。用料鱼蘑菇红萝卜塔吉锅蒸鱼的做法我用的是海鱼，所以先拿酱油料酒淹了一会。淡水鱼应该可以直接抹盐蒸。锅先刷油，各种蘑菇蔬菜垫底，我还加了点虫草花，汤比较鲜。放鱼。大火烧热锅，盖盖...
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摩洛哥炖羊肉塔吉锅做法 步骤 图解
07-11很久之前做了一桌异域风情的菜肴，@fangxiaofang喜欢里面的摩洛哥羊肉塔吉锅，然而我却忘记了方子。时隔数月，我在清理下厨房的草稿箱的时候赫然发现里面躺着这个方子，于是重新做了一次，确保味道和以前一样好，发上来～@fangxiao...
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美味的牛肉窝蛋菠菜煲做法，大厨教你技巧
08-14牛肉嫩滑菠菜香甜蛋蛋爽口用料牛里脊100克菠菜200克鸡蛋2个油少许盐少许糖少许生抽少许料酒一咖啡勺蚝油两汤勺牛肉窝蛋菠菜煲的做法菠菜洗净铺在塔吉锅内备用，怕糊可以锅底先抹点橄榄油牛肉用肉锤敲断筋络，最好去掉白...
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塔吉泡菜锅食谱做法大全,超简单的塔吉泡菜锅做法步骤
08-10懒到无可救药的一锅端系列菜谱分量1-2人份用料宗家府炒泡菜150克豆腐半块香肠10片平菇3大片金针菇一小把娃娃菜半棵方便面饼1包（可选）片状早餐芝士1片韩式辣椒酱一勺生抽1勺盐半小勺塔吉泡菜锅的做法各种菜料洗洗切切撕...
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塔吉锅香辣鸡翅虾锅做法 步骤 图解
12-03鸡翅中、虾、肉丸、茄子、土豆、香菇、豆角、彩椒、番茄、红薯…把喜欢的食材都放进去～用塔吉锅的好处是几乎不需加水和食用油，三角圆锥使食物本身的水分蒸气循环上升，最大限度的保持食物的原汁原味。淋的酱汁按个人口味...
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塔吉锅煲饭食谱做法大全,超简单的塔吉锅煲饭做法步骤
09-01塔吉锅快手焖饭，用上自己喜欢的辅料，很不错的营养配餐。用料米适量配菜（如西兰花、胡萝卜等）少量肉类（如炖肉、腊肉等）少量食用油少许调料少许塔吉锅煲饭的做法水泡米，时间加长至40钟左右。依次放入油、米、水、各类其他食材...
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美味的塔吉锅啤酒鸡腿做法，大厨教你技巧
11-04和同事们讨论煲仔饭决定去买一个小砂锅，然后发现了可爱的塔吉锅。买回来后第一道菜居然不是煲仔饭，而是为了消耗冰箱的啤酒想出来的啤酒鸡腿！用料小鸡腿四只香菜若干大葱小段小米椒若干芝麻若干啤酒一听酱油两小勺盐一勺...
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塔吉锅 cos寿喜锅做法 步骤 图解
12-16用料牛肉豆腐（最好是老豆腐）大白菜菌菇（各种菇类皆可）萝卜香芹葱盐糖酱油胡椒粉麻油塔吉锅cos寿喜锅的做法牛肉加料酒，胡椒粉，盐，味精调味一下（后来妈妈叫我了小撇步，如果不是肥牛，可以加适量小苏打嫩肉）然后，稍微洗净牛肉后，加入...
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塔吉锅版胡萝卜炖牛肉做法 步骤 图解
10-11这个北非人民因为缺水环境下为了减少炖菜时水分蒸发缩短炖煮时间的伟大发明终于在被霓虹国人民的大力推广下得到了全世界的喜爱，锥筒状的高帽子在炖煮时候有利于水蒸气的循环，用来炖牛羊肉更加符合它的出身啦~用料牛腩...
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