之前参考别人做的小炒肉儿子很爱，自己根据他的喜好制作了专门的小炒肉，可以把部分青椒换成滚刀茭白，荤素搭配刚刚好
用料
| 五花肉 | 150克 |
| 辣椒 | 120克（2-3个） |
| 生抽 | 5克 |
| 老抽 | 5克 |
| 糖 | 3克 |
| 花椒 | 10粒左右 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 大葱 | 1小段 |
小炒肉（美善品t5）的做法
蒜切片，葱切丝，姜切片，加入花椒和些许肥肉（没有肥肉就放5克油）
3分钟V反转小勺
再放入切好的五花肉片，10分钟v反转小勺（可以先设置再放）
最后放入辣椒，生抽，老抽，糖
3分钟v反转小勺![小炒肉（美善品t5）的做法步骤图 第2张]( "小炒肉（美善品t5）的做法步骤图 第2张")
小贴士
为了让儿子多吃点蔬菜，我把部分辣椒换成小块茭白也挺好吃
儿子喜欢吃肥肉和肉皮，我会专门切下来，先炒10分钟再放余下五花肉