黑麦面包是减肥期必备的主食，但却太干太硬了，这款消耗黑麦面包又减脂的菜谱送给正在减肥的我们。
午餐搭配：优质碳水（黑麦面包）➕蛋白（鸡蛋 鱼丸）➕膳食纤维（西兰花 洋葱）➕维生素（追加两瓣柚子）
用料
| 黑麦面包 | 2个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 西兰花 | 2朵 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 鱼肉丸 | 3个 |
| 酱油 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
鸡蛋炒黑麦面包（减肥的伙伴们都给我做！！）的做法
鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀
![鸡蛋炒黑麦面包（减肥的伙伴们都给我做！！）的做法步骤图 第2张]( "鸡蛋炒黑麦面包（减肥的伙伴们都给我做！！）的做法步骤图 第2张")
黑麦面包切丁放入蛋液里，均匀裹上（我是做早餐时泡上的，中午吃，这样面包就会软很多）
![鸡蛋炒黑麦面包（减肥的伙伴们都给我做！！）的做法步骤图 第3张]( "鸡蛋炒黑麦面包（减肥的伙伴们都给我做！！）的做法步骤图 第3张")
配菜切丁，西兰花煮30秒捞出沥干水份备用
![鸡蛋炒黑麦面包（减肥的伙伴们都给我做！！）的做法步骤图 第4张]( "鸡蛋炒黑麦面包（减肥的伙伴们都给我做！！）的做法步骤图 第4张")
锅里热椰子油放面包丁炒熟捞出（食用油也可以哦）
![鸡蛋炒黑麦面包（减肥的伙伴们都给我做！！）的做法步骤图 第5张]( "鸡蛋炒黑麦面包（减肥的伙伴们都给我做！！）的做法步骤图 第5张")
锅里再次热油放入配菜炒熟➕少许盐➕少许酱油➕少许孜然粉➕面包丁翻炒均匀即可
![鸡蛋炒黑麦面包（减肥的伙伴们都给我做！！）的做法步骤图 第6张]( "鸡蛋炒黑麦面包（减肥的伙伴们都给我做！！）的做法步骤图 第6张")
