美味的塔吉锅紫薯烧排骨做法，大厨教你技巧

用料  

塔吉锅紫薯烧排骨的做法  

1. 排骨砍块焯水备用，紫薯切块。

2. 干八爪用温水发开

3. 在锅内加入少许香油将糖炒起泡，香料爆香。

4. 放入排骨煎至金黄。

5. 如图后加入料酒

6. 加入紫薯，翻炒五分钟。

7. 排骨上出了好多油，为了健康，我把它到了。

8. 放入发好的八爪鱼，加入少许盐加水焖30分钟，看肉的具体情况，增减焖煮的时间。

9. 收干水后，就可以了！简单吧？