健身吃各种高蛋白 高钙之类的东西，牛奶已经喝到🤮 偶尔换酸奶 外面卖的无糖太少 自己动手搞吧
用料
| 纯牛奶 | 1升 |
| 酸奶菌 | 1小袋 T宝有卖 很便宜 |
| 酸奶机 | 买电饭锅增的 |
| 纱布 | 我用的蒸锅的屉布 |
| 滤网 | 图片上那样的 |
自制酸奶 以及各种吃法 绝对无糖的做法
牛奶倒入酸奶机的容器，稍微加热一下 40度左右不烫手就行 太热太凉都不好 我用的微波炉高火两分钟
把酸奶菌放进去 搅拌均匀
放进酸奶机 通电 天热10小时 天冷12小时
时间到拿出来放进冰箱冷藏一夜既成酸奶，喜欢什么味道自己加。
进阶～酸奶机取出酸奶后不要进冰箱，滤网上套上纱布（纱布眼松的话就放两层）用夹子固定好，把酸奶倒进去，下面座一个盆之类的东西。进冰箱 冷藏过滤一夜（查了一下 做出来的好像叫希腊酸奶）尝下 很浓稠吧 如果还想再浓稠一点，扎进纱布 上面放上重物过滤
吃法～1拌橄榄油 胡椒碎 盐 大蒜末 孜然 反正不放糖！也没放过 所以不知道放糖啥味。 2放黄瓜 干薄荷 盐 柠檬汁 3拌进鹰嘴豆泥。 4和香蕉、南瓜、地瓜之类的搅合在一起。 5抹面包……。 吃法我只开发到这了
小贴士
做酸奶的容器要无油 无水 否则容易失败
滤出的乳清 可以直接喝了 捏鼻子一口干，或者稀释浇花 和面烘焙