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用料
微波鸡翅的做法
鸡翅中洗净,用刀将表面切几个口子,拌入酱油,料酒,胡椒粉腌制约一小时至入味,可延长时间。
取一深盘倒入油,微波炉高火加热三分钟,拌入鸡翅,姜,葱,再高火三分钟后取出。
鸡翅中拌入蚝油,白糖,姜,葱,油,香油,继续高火三分钟即可。