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用料
椰汁大米布丁,轻盈甜品的做法
1 将椰奶、牛奶和意大利米放入主锅,以35分/90℃/反转速度1烹煮。2 加入香草酱、小豆蔻粉和纯枫糖浆。用刮刀棒混合均匀,以1分/90℃/反转速度1烹煮。取下主锅,食材留在主锅内冷却10分钟。3 将大米布丁盛入碗内,上放上香蕉片、烤过的椰丝再撒上少许枫糖浆装饰,即可享用。
享用