美味的鸡蛋布丁简易版做法,大厨教你技巧

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鸡蛋布丁简易版的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 250克
砂糖50

鸡蛋布丁简易版的做法  

  1. 牛奶放入砂糖稍微加热至糖融化

  2. 糖牛奶放凉备用,着手打鸡蛋

  3. 鸡蛋打散后用滤勺过滤掉泡沫,一到两遍就好

  4. 烤盘加入温水热水都行,量保证要烤制的食物放入不容易溢出就好,自己掌握哈

  5. 烤箱上下层180度(我还有加热风),30分钟左右可以可以啦

  6. 冷却出炉后就可以吃啦,不过天气暖和建议放冰箱冷藏后食用更佳(我是大冷天烤的,冷却后直接入口即成,哈哈~)

小贴士

如果用蛋挞模具,千万要用硅油纸或者锡纸垫一下,方便清洗啊