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经常做面包时用的自制果酱,记录下食谱。
用料
酥梨果酱的做法
酥梨去皮去核后切成小块儿,加入白糖、淀粉和柠檬汁数滴,腌制20分钟左右。
启动面包机果酱功能。
放凉后装瓶,冰箱里冷藏保存。接下来就可以做果酱面包了😀
小贴士
白糖的量酌情添加,酥梨比较甜,如果是做山楂酱之类的可以适当增加到80克左右。