蓝莓泡酒食谱做法大全,超简单的蓝莓泡酒做法步骤

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蓝莓泡酒的做法步骤图,蓝莓泡酒怎么做好吃

蓝莓#蓝莓#蓝莓
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第一时间你会想到用它来做什么,我猜想你们或许会和我一样,不甘愿直接洗洗就吃,一定会打开下厨房,找个不错的食谱来给它一个完美的归宿....☺️☺️
蓝莓果酱、蓝莓面包、蓝莓爆浆马芬、蓝莓芝士、蓝莓山药泥......太多太多不错的选择

而我..
用它来泡
因为老爸喜欢喝酒,尝试过各种中药材(水果)泡酒,桂花酒、樱桃酒、青梅酒.....

今天来打卡蓝莓,记录一下

用料  

蓝莓 250g
冰糖 75g
粮食酒 2斤(50度以上)

蓝莓泡酒的做法  

  1. 蓝莓清洗干净,晾干表皮水分(或用厨房纸巾吸干)

  2. &没有复杂的过程,酒瓶中加入蓝莓、冰糖、酒;             
    &大约两三天后开始有颜色析出,蓝莓从紫黑色变成红色。酒的颜色会越来越深,果实的颜色会越来越浅,阴凉处储存。
    &约三个月后开盖饮用

    蓝莓泡酒的做法步骤图,蓝莓泡酒怎么做好吃 第2张

小贴士

1️⃣这只是普通的泡酒,和酿酒是两码事,没有特别多的讲究,糖和酒的比例可以自由调节

2️⃣平时爱喝一丢丢酒的MM,可以选择酒精度低一点的来泡,朗姆酒或日本清酒