（消灭吉利丁片）青梅酒啫喱冻做法 步骤 图解

自我研发出来的甜品，上日本网站一查原来日本也有这个做法，是一个消灭吉利丁片的好方法。酒精能很好去鱼腥味，真是很赞的甜品，适合春日食用

用料  

（消灭吉利丁片）青梅酒啫喱冻的做法  

1. 梅酒打个底，我扔了几个溜溜梅的脆梅

2. 接下来就是常规的做果冻流程
   吉利丁片温水泡软，放到空碗，倒入热水融化，再把吉利丁液冲到酒杯里，再适度加水调整。要兑成多少浓淡由自己喜好掌握。我是20ml的梅酒冲成350ml。

3. 放入冰箱冷藏至凝固，我放了3天还能吃

4. 完成！！享受春日吧！