冰箱里还剩3片吉利丁片,就全做了。3小碗+2模具。孩子很喜欢吃果冻,吃了一半🍧还剩2小碗😂没敢让他多吃。🍧冰凉凉的太好吃了。
之前也做过一回奶昔冻,只用了1片,很好吃。没有这回弹!那是真奶稀呀😂
用料
吉利丁片(3片) | |
白砂糖(适量) | |
酸牛奶(1个) | |
果汁粉(1个) |
吉利丁片做🍧果冻的做法
所有东西准备好
将吉利丁片剪成小片,浸泡在冷水中5~8分钟,直至变软。
找另一个碗,把酸奶倒进去。
把固体饮料粉,倒入酸奶碗里。
搅拌完成后,备用。
取出泡软的吉利丁片,去掉水分。
把无水的吉利丁片放到碗中,隔开水化开成液态。化开的液态加入备好的酸牛奶、果汁粉中,等拌匀冷却后,倒入模子里冷藏静置,即可制成果冻风甜品。
成品视频:你们看😏弹出Q滑,弹出真感情😂
成品图:碗里的颜色,真艳。
成品图:模子里颜色淡点,味道都一样,赞内🍧太好吃了
小贴士
💡吉利丁片不要剪太小,一片剪2~3下即可。
💡剪小了碎了拿不出来!
💡在冷水中的吉利丁片不要泡太久,会拿不出来的!
💡5~8分钟必须就拿出来!切记!
💡💡💡😂别用模子,真倒不出来。用小碗吧