有人说
卡布奇诺是爱情的味道
甜中带苦,苦里回甘,就像爱情
“我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上”
每每走过遍布街头的咖啡馆门口时
这么一句让小资们耳熟能详的话
就会萦绕在脑海
时至今日
越来越多的时尚青年
除了走进咖啡馆去尽情享用咖啡
享受品尝咖啡带来的那份情调和意境
也会在家里给自己添置一套制作咖啡的设备
并尽情享受DIY的乐趣。
那么,要在家里享用自己冲煮的美味咖啡
是不是就很难实现呢?
咖啡制作是不是也会很复杂?
其实不然,
在家制作一杯咖啡远比我们想象的
容易并且更富有乐趣。
用料
浓缩咖啡 | 30ml |
全脂牛奶 | 120ml |
不变的等待——卡布奇诺的做法
准备好器具和材料
将咖啡杯温热后
在胶囊咖啡机上
萃取30ml的espresso
(意式浓缩咖啡)
*注:温杯后更适于酝酿香气,
可使咖啡的香味完全释放出来~~将120ml左右的牛奶
在电动奶泡壶中
打出绵密细致的奶泡
*注: 将奶杯在桌上轻轻地敲一会,使奶泡分层将奶泡均匀地倒入espresso中
就可以看到漂亮的不同颜色层了~
最后,根据自己的喜好
在奶泡上挤上巧克力酱
这样就一杯卡布奇诺就完成了喽~