美味的葛根奶冻绿豆糖水做法，大厨教你技巧

是一道简单的糖水，学生党宵夜福利，在宿舍用小锅就可以做出的美味。因为制作的时候没有拍照片，大家将就看一下吧。

用料  

葛根奶冻绿豆糖水的做法  

1. 先用冷水倒进葛根粉中，并按个人口味放糖，搅匀至无颗粒。锅中倒入冷水所调葛根粉液量的四倍水，煮开水后，放凉一会再放奶粉，再次煮开（或者直接用纯牛奶更方便）。待锅中水开后，边倒之前调的葛根粉液，边按同一方向搅拌，搅拌至有韧性。导出模具中，放凉，放入冰箱口味更佳。

2. 在等待葛根奶冻成型时，煮好绿豆糖水。吃的时候放在一起吃，口感味道俱佳，棒棒哒。