红糖葛根冻食谱做法大全,超简单的红糖葛根冻做法步骤

葛根粉是老少皆宜的健康食品，但每次冲泡着吃有点吃腻了，就想着怎么样换个新鲜的吃法。突然一次想到，它煮熟后胶状的特性，就像果冻一样，那可以做成冻来吃😄

用料  

红糖葛根冻的做法  

1. 我用的是这样子的葛根粉

2. 取6平勺的量放入碗中

3. 三碗水

4. 取小奶锅，把葛根和水都倒入锅中，进行搅拌，最好搅拌至无颗粒状态

5. 开小火不停搅拌

6. 煮至沸腾

7. 一边煮一边搅拌到胶状

8. 然后倒入玻璃保鲜盒中，晾凉后放入冰箱冷藏一夜

9. 冷藏后的状态，已经变成白色透明的果冻状

10. 吃的时候切成小块

11. 红糖水

12. 然后在葛根冻里浇上红糖水，再根据自己口味加入各种果干，就可以吃啦，又滑溜又爽口，又凉快，很好吃😋