无水饴版超好吃的生巧!做法 步骤 图解

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无水饴版超好吃的生巧!的做法步骤图

家里没有水饴,但一直很想做生巧,没想到居然如此好吃😋!

用料  

巧克力 200克
黄油 10克
淡奶油 105克
可可 适量

无水饴版超好吃的生巧!的做法  

  1. 材料先准备好。

    无水饴版超好吃的生巧!的做法步骤图 第2张
  2. 把巧克力和黄油放到一个耐高温的容器里,隔水至融化。

    无水饴版超好吃的生巧!的做法步骤图 第3张
  3. 中途可以搅拌一下加快融化的速度哦!

    无水饴版超好吃的生巧!的做法步骤图 第4张
  4. 倒入淡奶油,搅拌均匀。

    无水饴版超好吃的生巧!的做法步骤图 第5张
  5. 刚开始会有这种情况,但给点耐心,一会就好了!

    无水饴版超好吃的生巧!的做法步骤图 第6张
  6. 把巧克力糊倒到铺好油纸的模具里,用刮板把它刮平整一点。

    无水饴版超好吃的生巧!的做法步骤图 第7张
  7. 放冰箱冷藏5个小时以上。

    无水饴版超好吃的生巧!的做法步骤图 第8张
  8. 冷藏好后就可以切块啦!把它切成自己喜欢的大小。

    无水饴版超好吃的生巧!的做法步骤图 第9张
  9. 切好后,把每个小块裹上可可粉就好啦!

    无水饴版超好吃的生巧!的做法步骤图 第10张
  10. 口感和味道都棒棒哒🎉!

    无水饴版超好吃的生巧!的做法步骤图 第11张

小贴士

分分钟的事,没啥需要注意的啦!