美味的自制爽滑Q弹芋圆做法，大厨教你技巧

用料  

自制爽滑Q弹芋圆的做法  

1. 把三种食材切块蒸熟，因为没有红薯，所以用南瓜代替。

2. 把蒸熟的南瓜、紫薯和芋头用勺子压成泥，加适量的木薯淀粉、清水和白糖分别和成软硬适中的面团(先用清水把白糖完全融化）。

3. 掰其中一半面团搓成长条状，切成一块一块小丁，大小根据自己喜好吧。

4. 切好后均匀裹上干粉。

5. 分装放入冰箱冷冻起来，想吃时候随时煮。

6. 非常Q弹！

7. 可以加点西米或者椰汁，冷藏味道更佳哦！

8. 我比较喜欢吃紫薯的😋
   喜欢的亲赶紧动手吧！