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建议6个月以上的宝宝吃。豆腐营养高,口感好,可作为宝宝的甜点,宝宝很喜欢的!
用料
宝宝私房菜——豆腐蛋花羹的做法
豆腐入沸水略焯,捞出,沥水,切丁;鸡蛋打散。
锅内放入水烧沸,加蛋液、豆腐,不断搅拌,煮熟即可。
也可把煮好的豆腐蛋黄羹倒入冲好的米粉里,更美味。
小贴士
宝宝小,尽量买滑一点的豆腐。