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2人份 简易版双皮奶 送给女朋友的最佳甜品
用料
台湾双皮奶的做法
称取500g牛奶
加入两个蛋清
加40g糖并均匀搅拌
将混合液过筛分别倒入碗中
大火烧开水后放入蒸锅 ,中火10分钟 关火 焖10分钟
将成品放入冷冻柜10-20分钟
小贴士
放冰箱时间要稍微长一点,奶会更好的冻起来 奶味会更足多放糖有助于双皮奶的凝固