一口一个的蔓越莓玛德琳做法 步骤 图解

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一口一个的蔓越莓玛德琳的做法步骤图

用料  

低筋面粉 80克
黄油 80克
鸡蛋 2个
砂糖 65克
1克
牛奶(水) 20克
泡打粉 3克
蔓越莓 适量

一口一个的蔓越莓玛德琳的做法  

  1. 所有材料提前称重准备好

    一口一个的蔓越莓玛德琳的做法步骤图 第2张
  2. 黄油隔水融化

    一口一个的蔓越莓玛德琳的做法步骤图 第3张
  3. 大盆中加入鸡蛋,白糖搅拌,再加入牛奶(水)继续搅拌

    一口一个的蔓越莓玛德琳的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低筋面粉,盐,泡打粉继续搅拌细腻均匀无颗粒

    一口一个的蔓越莓玛德琳的做法步骤图 第5张
  5. 加入黄油继续搅拌

    一口一个的蔓越莓玛德琳的做法步骤图 第6张
  6. 最后加入蔓越莓(蔓越莓用刀切碎)

    一口一个的蔓越莓玛德琳的做法步骤图 第7张
  7. (模具刷油)烤箱提前180℃预热,面糊装入裱花袋,剪小口挤入模具中

    一口一个的蔓越莓玛德琳的做法步骤图 第8张
  8. 放入烤箱,180℃烤12分钟(烤盘大小不一样,我家用的是小模具,所以十分钟左右就可以,另外烤箱温度自己适当调节)

    一口一个的蔓越莓玛德琳的做法步骤图 第9张
  9. 新鲜出炉的小蛋糕来咯

    一口一个的蔓越莓玛德琳的做法步骤图 第10张
  10. 一口一个,味道好极了😍😍

    一口一个的蔓越莓玛德琳的做法步骤图 第11张