美味的蜂蜜黄皮醋饮做法，大厨教你技巧

用料  

蜂蜜黄皮醋饮的做法  

1.   哈哈，原谅我没手拍原图。具体步骤在这里。1,提前准备好要用的黄皮，用剪刀剪下来，记住不要伤到表皮。2,洗干净黄皮，撒把盐，清清揉搓一下表面，我是拿烧开的开水，冷凉到80度左右，黄皮在里面过一下……3,用手轻轻挤压黄皮，把里面的籽去除……有条件的可以把弄好的黄皮放料理机里打碎，黄皮清咽利喉，可以食用的。我懒得弄。4,拿出准备好的干净无水的玻璃罐子，以次倒入黄皮、白醋，蜂蜜，黄冰糖在最上面。然后用密封好。5,夏天恒温放置2天，留意一下看糖化了就可以开喝啦。6,我这个方子做出来，糖化了就放冰箱，喝的时候直接舀出温开水冲饮，可以喝很久。7,如果想做快速的，可以原材料逐减，再加入温开水冲匀，放冰箱冷藏4个小时左右，就可以快速喝到了。

小贴士

黄皮广东特产，没有的可以用柠檬，金桔代替