美味的杨梅牛奶冰棒做法,大厨教你技巧

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杨梅牛奶冰棒的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

杨梅 300克
砂糖 2茶匙
牛奶 180毫升

杨梅牛奶冰棒的做法  

  1. 杨梅用盐水浸泡10分钟后,冲洗干净。

  2. 用无油的搪瓷锅把杨梅和砂糖放进去,加水没过杨梅,煮15分钟左右。

  3. 用勺子把杨梅挤压出汁水,把核去掉。

  4. 杨梅汁包括果肉与牛奶混合,放入冰棒模具,冻好后就是粉紫色的啦。

小贴士

盐水浸泡好的杨梅会有少许咸味,做成冰棒后风味独特,不喜欢的可以再次用纯净水浸泡一下。