希望可以做一些美味而又简单的食谱,在不知不觉中满满的健康起来。
冷藏保存的话可以储存3~4天哟~
鸡胸肉热量低,100g大概只有133大卡左右,但是蛋白质含量却很高,作为忙碌上班族快手便当主菜,是不错的选择哟~
如果喜欢嫩一点的口感,鸡翅,鸡腿都可以替代哦~
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用料
鸡胸肉 | 1块 |
柠檬 | 1个 |
黑胡椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
西芹 | 1根 |
喷油 | 少许 |
鲍鱼汁 | 少许 |
上班族也需要健康的减肥啊!快手便当-柠香鸡胸肉的做法
鸡胸脯肉切片,撒少许盐和黑胡椒进行腌制。
柠檬洗净连皮切片并去籽,西芹撕去老筋切丝。
锅中喷油,放入腌制好的鸡胸脯肉和西芹。
西芹炒熟后盛出。
鸡胸脯肉用中火煎至微微泛焦黄后放入柠檬煸炒一下。
倒水炖煮,开锅后改小火,放入适量鲍鱼汁,盖锅盖闷煮一会。
煮好后趁热倒入洗净开水消毒的保鲜盒中,放凉后放入冰箱冷藏。
小贴士
柠檬在盐水中浸泡30分钟后,用盐搓洗外皮,去蜡去脏。