用料
| 鲈鱼 | 1条 |
| 盐 | 20克 |
| 糖 | 20克 |
| 醋 | 20勺 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 干辣椒 | 10个 |
| 葱姜蒜沫 | 30克 |
| 胡椒粉 | 10克 |
| 面粉 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 香叶 | 1片 |
试做春节大餐的第1⃣️天｜干烧鲈鱼🐟的做法
下锅别着急翻面，不然容易散架
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记得水开捞出残渣
![试做春节大餐的第1⃣️天｜干烧鲈鱼🐟的做法步骤图 第3张]( "试做春节大餐的第1⃣️天｜干烧鲈鱼🐟的做法步骤图 第3张")
快出锅的时候加点锅边醋。小火慢炖30分钟，然后调味，大火收汁
![试做春节大餐的第1⃣️天｜干烧鲈鱼🐟的做法步骤图 第4张]( "试做春节大餐的第1⃣️天｜干烧鲈鱼🐟的做法步骤图 第4张")
出锅啦
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试做春节大餐的第1⃣️天｜干烧鲈鱼🐟做法 步骤 图解
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