家乡小酥肉食谱做法大全,超简单的家乡小酥肉做法步骤

烹饪集 人气:1.53W
家乡小酥肉的做法步骤图,家乡小酥肉怎么做好吃

用料  

瘦肉 500克
面粉 适量
鸡蛋 3个

家乡小酥肉的做法  

  1. 把瘦肉切成片,不要太厚

    家乡小酥肉的做法步骤图,家乡小酥肉怎么做好吃 第2张
  2. 加入面粉和鸡蛋,2小勺盐,半勺南德,少许味精进行搅拌

    家乡小酥肉的做法步骤图,家乡小酥肉怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌均匀后,静置20分钟,让肉充分吸收入味

    家乡小酥肉的做法步骤图,家乡小酥肉怎么做好吃 第4张
  4. 锅中倒油,油起泡后,下入瘦肉炸至金黄后翻起炸另一面

    家乡小酥肉的做法步骤图,家乡小酥肉怎么做好吃 第5张
  5. 炸好后,捞出控油

    家乡小酥肉的做法步骤图,家乡小酥肉怎么做好吃 第6张

小贴士

切记:面粉不要过少,尽量多一些也可,这样吃着更香。推荐:用小酥肉烩点豆腐,加入葱花香菜,酥肉汤更加好喝