美味的鲍鱼瘦肉玉米汤做法，大厨教你技巧

新鲜鲍鱼能养阴、平肝、固肾，有补虚、滋阴、润肺、清热，养肝明目的功效，重要的是鲍鱼煲的汤很好喝。

用料  

鲍鱼瘦肉玉米汤的做法  

1. 盒马鲜生买的新鲜鲍鱼

2. 1.   把鲍鱼用刷子洗干净，用勺子把鲍鱼肉整理出来，洗干净(这个可以网上看看怎么做)在鲍鱼肉一面用刀横切三下，坚切三下。
   2.   把瘦肉切丝，用开水烧开过一下凉水
   3.   把过好水的瘦肉、鲍鱼、鲍鱼壳、姜片、料酒、葱白、花生油、再加上适量清水，大火烧开转小火煮1小时。加入玉米再煮20分钟，加入适量盐，关火！
   

3. 很清甜的汤

4. 可以直接吃或拌酱油吃鲍鱼