耗时:10分钟
难易程度:★★
简单容易上手的土豆丝鸡蛋饼,试着做做看吧~~~
用料
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
十三香 | 适量 |
盐 | 根据个人口味 |
油 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
香煎土豆丝鸡蛋饼,手残党一看就会!的做法
土豆洗净擦丝;
盛入碗中,打入两个鸡蛋;
加盐、鸡精、十三香,适量面粉搅拌成糊状。
瞥了一眼置物架上的芝麻罐子,来一小撮~~~平底不粘锅内放适量油(很明显的废话~~~)
油微热,舀入面糊,摊均匀(面糊差不多变透明就可以反面)
反面。两面都煎的黄灿灿的
出锅了,切块,摆盘~~
小贴士
油锅微微热就可以舀入面糊了,不要等到锅子很热,要不然,面糊进锅就是……磁啦~一声,一下就糊了。