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2022,西安封城,小区封控第14天
用料
一看就会的鳕鱼土豆饼的做法
配料如图。鱼滑可用虾滑、午餐肉粒等代替。
土豆和胡萝卜切块上锅蒸,筷子能扎动就可以了。
蒸好的土豆和胡萝卜做成土豆泥,加入青椒粒、洋葱粒、盐和黑胡椒、两勺淀粉拌匀。
拌匀的材料做成小圆饼,放在平底锅里小火煎,煎第一面时可以盖锅盖。!
出锅啦!好吃有营养!
小贴士
小火煎,黄油煎更好。