冬天出门坐班车太早吃不下东西,本身属于低血糖,空腹出门容易晕倒,于是做了点芝麻糊一举两得,早晨节省时间,出门还觉得暖暖的,又不是空腹,还养生,下午饿了来一杯也挺好的呢!
用料
黑芝麻 | 400克 |
水磨糯米粉 | 200克 |
花生 | 100克 |
核桃仁 | 100克 |
脆枣片 | 100克 |
即食燕麦片 | 100克 |
芝麻糊(速冲)的做法
水磨糯米粉,不是粳米粉哦,别搞错了,糯米粉放锅子里炒熟,不停的搅拌,不要炒焦了。
燕麦先放入破壁机打成粉,和芝麻一起打不容易成粉,所以单独拎出来打成粉,备用。
芝麻,核桃,脆枣,花生一起放入打碎。
把打成粉的综合粉,以及燕麦一起倒入炒熟的糯米粉。
带上一次性手套,搬开粉类,有些要稍稍搓一下,搓好以后,我喜欢用14目的筛网筛一遍,也可以不筛,不影响最后冲饮。冷却后装罐密封保存,随吃随冲,冲的时候甜度自我调节。
小贴士
不喜欢加糖的可以增加脆枣的用量,脆枣是冻干红枣,不是油炸的那种哦!