美味的冲水即饮芝麻糊做法，大厨教你技巧

每到冬天都想念南方芝麻糊，香甜顺滑非常怀念，这个方子操作起来方便，每次食用也很便捷，推荐给大家

用料  

冲水即饮芝麻糊的做法  

1. 芝麻洗干净控水炒熟，中火炒干，继续中小火炒到冒烟，芝麻颗粒饱满，一捏能碎

2. 芝麻炒完倒出铺开等彻底冷却

3. 炒糯米粉，由白色变成黄色出锅，一半倒入芝麻混合，一半待用

4. 如果手头上有现成的坚果可以先放入料理机啦打碎

5. 打碎后把芝麻和糯米粉的混合物加入料理机

6. 料理机中高速结合，时不时翻拌几次，打到质地细腻取出

7. 再加入剩下的一半熟糯米粉，用手心搓开搓散

8. 最后把芝麻粉封装起来，每次一到二勺冲开水饮用

9. 开水冲入，搅拌均匀即可享用