健身3年,110-90斤,锻炼和饮食密不可分
用料
脱脂奶粉 | 100克 |
温水 | 400克 |
酸奶杆菌 | 一小袋(开包装必须用完,淘宝有卖,一包可以用500ml |
脱脂希腊酸奶的做法
100克脱脂奶粉,京东买的很便宜,平时睡觉前喝的,400温水,倒入面包机搅匀,加入一小袋酸奶杆菌,一盒是十小袋,一袋可以用500-700ml水,不减脂的同学可以放10克砂糖,我不加的,开袋最好一次用完,加入后开启和面程序,搅拌几下均匀就可以,然后按酸奶低温发酵就可以了,发酵后找纱布袋装起来用绳吊在高处,下面接好容器,乳清低落2个小时就可以吃了,我是晚上做的,第二天早饭吃,可以代替奶油做汉堡 或者拌入蜂蜜坚果,我是长期减脂,所以发了坚果和蓝莓酱,很浓稠
小贴士
乳清不要倒掉,可以用下一次制作代替酸奶杆菌,放冰箱保存或者做面包用也可以!