早餐是开启新一天的仪式感,是在清晨给胃口的慰藉带来心灵的满足,所以和我一起好好次早餐吧🧡
用料
青红甜椒,鸡蛋,大蒜,洋葱,圣女果,香菜,青葱,黑胡椒,番茄酱,橄榄油,盐 |
好次快手健康早餐北非蛋的做法
Step1 洋葱切碎,青红椒切小丁。开火烧热锅,倒入适量橄榄油,将准备好的洋葱青红椒放入锅中翻炒。
Step3 将圣女果(一切两半)放入锅中翻炒,加入盐,番茄酱,黑胡椒调味!
Step4 在锅中挖出一个小圈,打入鸡蛋(有几个鸡蛋就挖几个圈)
Step5 开小火,盖上锅盖。将鸡蛋煎5分钟!
Step6 将青葱碎和香菜碎出锅前撒上!
小贴士
🔖圣女果会比西红柿🍅更加原汁原味!
🔖可以按照个人喜好加入其他食材(口蘑&虾仁等)